Take92 『空白の時間』

連続企画シリーズ、「ガンソ定点観測」 take92

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最近、午後必ずといっていいほど夕立がきますね。
雨にふられるのは好きじゃないですが、
夏の夕立はなんとなく気持ちがいい気がします。
雷とかなると最高です(笑)夜も涼しい気がするし。
でもガンソにいくのは早い時間だから関係なく暑いけど・・・。


●天気:快晴
●注文:カタ(自動)
●湯切:金髪のあんちゃん

今日もリーダーがいてくれて安心の自動オーダー。
でも湯きりはいつもと違う兄ちゃん。はじめてかな?


本日のいっぱーい。

いつもの金髪の兄ちゃんが、さっきからアレアレと連呼してたが
やっぱりおいらのがアレアレ(=ネギヤマ)でした。

スープをすすると、おお、なんともまぁ・・・薄い!
しかも今日に限ってチャーシューが少なめ、しかも塩辛さももひとつ。
むーん、すかさずドーピング、しかも多めに(笑)
はい、整いました。

先週は麺が少なく感じたんだけど、今日はそんなことはない。
箸をつけただけでその重量感は伝わってきた。今日はいつもどおりだ。
しかし、今日は・・・麺の質がなんともおかしい。
ちょっとつるんとしてて、いつものボソボソ感がないじゃないの。
うーん、これもガンソらしくないなぁ。いや、これがガンソらしいのか。

●本日のスープ:激薄です
●本日の打席(感想):キャッチャーフライ
●本日の屋の評価:★☆☆☆☆

◆本日のガンソ劇場:「空白の時間」◆

いつものように昼時近い元祖はほぼ満員。
大行列はあまり見かけなくても店内の賑わいは続くかんじですな。
ガンソの待ち時間は平均するとどのくらいだろうか?
体感してる時間としては、その賑わいにもかかわらず2~3分
といったところではないだろうか?
こと、ラーメンについては、博多の人間にストレスを感じさせない
時間がまさにこのくらいなのかもしれないね。
席に座ってしばらくして、隣の男性二人組が替玉をオーダー。
おいらのラーメンはまもなく出てきたんだけど、
彼らの替玉がなかなか出てこない。
見ると、僕の後から入った数名のお客さんにもラーメンが出てない。
スタッフがオーダーを復唱しているが、
どうやら7~8人のラーメンと替玉を待たせているようだ。
となりの二人組みはまだ若く、文句を言いそうではなかったが
結構な時間またされていた
そして、出てきた。いっきに出てきた。
ラーメンも替玉も騒々しくドヤドヤと各テーブルに配された。
なにしたのかなー?お湯を入れ替えたとかいう感じは
なかったんだけどなー?選手交代もしてないし・・・
ガンソの謎は深まるばかり

…to be continued

2010年8月10日8:00 PM ガンソ

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