ガンソ定点観測日記

Take81 『替玉券』

連続企画シリーズ、「ガンソ定点観測」　take81

元祖定点観測は携帯からでもご覧いただけます。

復活後第二回目。
最近健康のためにややラーメンをセーブしてる（つもりの）おいらだけど
元祖に行く日はいつも楽しみだったりしますので、
やっぱり元祖の中毒になっているのは確かなようです。

●天気：晴れ
●注文：カタ・ネギヤマ
●湯切：白タオルのあんちゃん

券売機前はガランとしてだれもいない。
財布を取り出すのにもたつく間も誰も来ない。
だからかなにげにドアをがらっとあけると、なんと満席。
奥のテーブルの角がポコッと空いてたのでなにもなかったかのように滑り込む。
リーダーも確認。ただし別のことをしてたのでオーダーは通らず、
若いあんちゃんに「カタ、ネギヤマ」と告げた。

本日のいっぱーい。

前回はなんだっただろうか、と思うくらい食べなれたいつもの元祖の一杯。
油もしっかり浮いてるし、肉はグシュグｓッフだし。
スープをすすると、今日はかなりの薄さ。
とはいえ、風味はよくすかさずドーピングするといい具合に。
おー、今日はウマいじゃないのよ。
麺をすすると、やはりまだややヤワイ気がするものの、
ガンソらしさは出てて美味しいなぁ。
うん、やっぱ元祖はこうでなくちゃ

●本日のスープ：うすいけどいい感じ
●本日の打席（感想）：ボテボテゴロで内野安打
●本日の屋の評価：★★☆☆☆

◆本日のガンソ劇場：「替玉券」◆

長浜ラーメンのだいご味のひとつともいえるのが替玉。
ここガンソでも創業当時からもちろんあるシステムで
昔は50円だｔったけどいまは100円。
でも190円とか取る店を考えれば良心的なほうか。
替玉は食券を買って入ってもいいが、店内で現金でもやり取りできる。
初めての方はぜひ一杯目を食べ終えてから考えほしい。
さて僕の横にいたお客さんなんと替玉券をひとりで３枚も持っている。
僕が座った時が一杯目かどうかわからないけど
少なくともこの人は替玉３コする気なのだろう。
この人をとがめる気などさらさらないんだど、
ご存じの通り元祖の麺はとても多い！
最初の一杯でもかなり満足感を与えてくれる。
しかしかなりのお客さんが実際には替玉をしているし、
いわゆる普通の光景である。
これもまた中毒性なのかなぁ。
ちなみに僕は最近元祖では食べるスピードが遅いんだけど、
横の方は僕が一杯食べる間に２つ目の替玉に突入されました。
悠然とドーピングしながら書きこまれる姿は圧巻でした。
食べたいだけ現金で出せばいいのに、と思うものの、
あ～、最低４杯はいつも食べてるんだろうなぁと
ひとり納得し店を後にするせーじでした

…to be continued

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